久しぶりにカレーを作った話

久しぶりにカレーを作ったのですが、主人は食べながら大喜びしました。今まで私がダイエットをしていたので、カレーなどを食べるのは御法度だったのです。カレーのルーはそれなりに高カロリーですし、ご飯もある程度はないと全く満腹感がありませんし、具材も穀類が多いのでやはりカロリーが全体的に高いのです。

それでも久々に作ったカレーは、本当に美味しかったです。日本のカレールーは世界でも美味しいそうなのですが、この味だけは他の国には作れないかもしれません。少しはこれに手を加えるのですが、カレールーがなければカレー作りは全く始まらないと言っても過言ではありません。

2人家族なのに5食分も作ったのですが、主人がお代わりするのであっという間になくなりました。次の時期に作るのはいつになるかわからないと主人に告げましたが、やはり美味しいので近々作るかもしれません。